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Une table de Chabbat royale
Bat Melech
Royal Catering Dubai

Sublimez votre Chabbat

La table de Chabbat est le cœur battant du foyer juif. Chez Bat Melech, chaque plat est une prière et chaque saveur, un lien avec nos racines.

« Toute la gloire de la fille du roi est intérieure » — Kevouda bat mélekh penima

100%
Cacher Glatt
Chef
Traditionnel
Royal
Présentation
Tous les prix du site sont en dollars américains (USD)
Section 01

Nos salades maison fraîches

« Tu béniras l'Éternel ton Dieu pour ce bon pays » — une ouverture fraîche qui éveille les sens

Le coffret est inclus dans chaque formule pour deux. Un coffret supplémentaire, ou un coffret seul, coûte 60 $.

Matboukha piquante$6.25
Tehina maison$6.25
Carottes à la marocaine$6.25
Tchirchi tripolitain (courge épicée)$6.25
Salade de betteraves$6.25
Msayar (légumes en saumure)$6.25
Coleslaw$6.25
Chou rouge à la mayonnaise$6.25
Salade de chou blanc classique$6.25
Chou blanc au maïs$6.25
Salade de pommes de terre$6.25
Salade d’œufs$6.25
Section 02

Entrées de fête

« Goûtez et voyez que l'Éternel est bon » — des entrées qui vous plongent dans une ambiance royale

Filet de poisson sauce marocaine

$25

Chraïmé — filet de poisson sauce piquante

$25
Boulettes de poisson à la marocaine

Boulettes de poisson à la marocaine

$25
Les Chefs-d'Œuvre Royaux

Plats dignes des rois

« En l'honneur du saint Chabbat » — le joyau de votre table de Chabbat. Des plats mijotés avec amour et kedoucha.

Les spécialités de Bat Melech

Les spécialités de Bat Melech

Cuisson lente, ingrédients d'exception et beaucoup d'âme juive.

Rôti de bœuf tranché, sauce champignons-marrons (4 pers.)

$150

Pour 4 personnes

Marmite de soupe de kubés à la betterave avec riz (4 pers.)

$125

Pour 4 personnes

Roulade de bœuf croustillante, sauce champignons

$100

Plateau de schnitzels (13–15 pièces)

$100

Environ 15 pièces

Tbeha de bœuf, petits pois et pommes de terre (2–3 pers.)

$100

Pour 2–3 personnes

Boulettes de bœuf sauce tomate

$45

Boulettes de bœuf, petits pois et artichauts

$45

Poulet mijoté à la marocaine aux pois chiches

$45

Tbeha de poulet jaune aux pommes de terre

$45

Mafroum maison de maman (pour deux)

$40

Menu enfant — pâtes et mini-schnitzels

$35

Plateau de pommes de terre croustillantes

$30

Plateau riz / couscous / pâtes sauce tomate

$25

Coffret de 12 salades

$60

Assiette d’ouverture (olives et pickles)

$15

Assiette de piments

$15

Houmous israélien à tremper

$15

Halla supplémentaire

$10

Coffret Havdala

$20

Riz

$25

Couscous

$25

Halla au schnitzel (spécial week-end)

$28

Mafroum maison (supplément)

$20

Soupe de légumes pour couscous (sans poulet)

$70

Soupe de légumes pour couscous avec poulet

$100

Set de dressage

$10

Supplément vin

$5

ערכת קידוש

$15

Menu Chabbat pour deux

$299 USD

Une formule complète : le coffret de 12 salades, une entrée, un plat, un accompagnement et un dessert. La livraison à Dubaï est incluse dans le prix.

Commander la formule royale
Section 03

Une fin douce et sainte

« Le miel et le lait sont sous ta langue » — la touche sucrée qui clôt le repas

Desserts de Chabbat
Bouchées de baklawa

Bouchées de baklawa

Inclus dans le coffret Chabbat
Soufflé au chocolat (parvé)

Soufflé au chocolat (parvé)

Inclus dans le coffret Chabbat
Composer votre coffret et choisir un dessert

Un Dvar Torah pour votre table de Chabbat

« Le Chabbat est la source de la bénédiction. En honorant le Chabbat par des mets raffinés, nous ouvrons les canaux d'abondance pour toute la semaine à venir. »

Luxe Casher • Dubaï • Depuis 2024